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家常鲢鱼的做法 ？家常鲢鱼的做法大全
悦刻防伪认证网2025-06-10 10:11:11【悦刻正品直通车】0人已围观
简介各位老铁们好，相信很多人对家常鲢鱼的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于家常鲢鱼的做法以及家常鲢鱼的做法大全的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文目
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本文目录
里脊菜做法
里脊肉300g ，鸡蛋2个，大全盐5g ，家常脊肉蚝油2g ，菜里常菜生抽2g ，视频孜然粉5g ，做法麻辣鲜5g
做法 ：里脊肉洗干净放入盆中加入清水浸泡2小时泡出血 ，大全捞出沥干水分用厨房纸擦干，家常脊肉切成薄片 ，菜里常菜用刀背剁几下 ，视频肉片松软 。放入盆中加入所有的调料搅拌均匀腌制2小时 。放到空气炸锅铺上吸油纸上 ，温度200℃ ，时间5分钟 ，翻面同样的操作 。时间到了盛出放入盘子中撒上一层椒盐
猪里脊肉最好吃的14种做法
用料
猪里脊1斤半左右；玉米淀粉适量；料酒3汤匙；盐1茶匙；糖2茶匙；
糖醋汁配料；番茄沙司5汤匙；白糖3汤匙；白醋1汤匙；雪碧2汤匙；盐1茶匙；鸡精1茶匙；清水100毫升；水淀粉；食用油1汤匙
做法
里脊肉改刀成1厘米宽 ，5厘米长左右的肉条 。
用料酒 、盐、白糖依照前述比例腌制30分钟以上 。
腌好的肉条均匀的裹上一层薄薄的玉米淀粉 。
准备一锅宽油，六成热的时候 ，下肉条 ，表面起一层硬壳时捞出 。
再把油烧制八成热 ，肉条入锅复炸 ，成金黄色捞出备用 。
炒锅留少许底油 ，开小火 ，凉油的时候把糖醋汁所需调料一次倒入锅中（水淀粉和油不放） 。
调成中火 ，把糖醋汁烧开 ，放入炸好的肉条 ，均匀的把糖醋汁裹到每一个肉条上。
沿锅边倒入水淀粉，改大火 ，把水淀粉推散 ，炒匀 。
再倒入1汤匙油 ，炒匀，出锅即可 。
装盘后，可撒白芝麻 ，或垫生菜等装饰 ，就美味与美貌齐得了 。
鱼肉的做法，里脊肉的做法
1.准备食材 。大里脊肉 、鸡蛋、黄瓜与调味品 。
2.里脊肉洗干净控水 ，切成四方块。肉的一侧放一根筷子，横切片 ，底部不要切断。
3.竖切条 。条状跟筷子粗的一头粗细一般。
4.切完的里脊条，用蛋清 、姜丝 、白胡椒粉 、盐腌制片刻 。
5.腌制好裹上干淀粉备用。把多余的干淀粉抖掉 。
6.锅中倒入油烧热 ，烧到8成热时把里脊条放漏斗中下油锅里炸 。
7.炸到定型以后捞出 。这时候调小火。复炸一次 ，不要太久 ，炸到金黄色捞出 。
8.准备水淀粉 。
9.另起一锅 ，锅中放入番茄酱 、水、白砂糖煮开2分钟后勾芡出锅 。
10.里脊肉摆在盘中，用番茄酱汁浇到里脊肉上即可 。
关于里脊肉的做法大全家常菜的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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